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新品 :LWHS91454130761 中古 :LWHS914541307611 |
発売日 | 2025/04/06 23:05 | 定価 | 3,510円 | 型番 | Z0391830249 | ||
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塩抜きしていない分はジップロック等に入れ替えて冷蔵庫で保存してください地元保健所に相談の上、塩蔵品の製造、販売に必要な届け出を行い、食品衛生責任者の指導のもと、製造、販売を行っております。お届けする商品には食品表示法に基づく食品表示を添付しております名 称 ワラビ塩漬け(塩蔵)原 材 料 名 ワラビ 食塩産 地 山形県内 容 量 画像に記載採 取 日 2024年6月賞 味 期 限 2025年5月保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け 常温保存製 造 者 くまちゃん山菜 野菜 わらび ワラビ 竹の子 タケノコ 筍 たけのこ ウド うど 天然 塩漬けワラビ 塩漬けわらび 塩漬け蕨 ゼンマイ ぜんまい 無添加 農薬不使用 減農薬 国産 手作り 天然 料理 自然食品 無添加食品 無着色 無着色食品 コゴミ こごみ ゼンマイ ぜんまい 種類···山菜量···3kg。1番美味しい時間を閉じ込めることができること。プロフィールから他の商品もご覧になれます^ ^2024年6月に採取したワラビをアク抜きして保存用に塩漬けしたものです塩抜きすれば一般的ワラビ料理全般に使えます塩抜きの目安はワラビの量にもよりますが、鍋やボウルにたっぷりの水を入れて、水を数回交換しながら半日〜1日半程ですかじってみて塩っぱく無ければOKです塩漬けにするメリットは、常温で、年中保存がきくこと。しっかり塩が入っているので、長期保存が可能です