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カステラ切 包丁 刃物 KC-036 北正 関兼常 ステン 450mm 限定 キッチン・食器
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：PETI26885738657 中古 ：PETI268857386571 |
発売日 | 2025/04/11 22:46 | 定価 | 11,044円 | 型番 | Z6218859630 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
カステラ切 包丁 刃物 KC-036 北正 関兼常 ステン 450mm 限定 キッチン・食器
商品サイズ：全長:580 刃渡り:450 刃幅:40 刃身厚:1 商品重量 : 約195g 材質：■ブレード材質 ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質 黒合板強化木 ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!! ●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。 ●薄く、長い刃が特徴です。 ステンレス刃物鋼は、切れ味と研ぎ安さを追求した物ほど炭素の含有率が高くなりがちです。 使用後はよく乾かしてからご収納ください。 ●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。 従って、錆び難い素材ではありますが絶対に錆びないというものではありません。
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